10：玩在海南 吃在定安
日泡冷泉三两次 不辞长作定安人
刊发日期：2014-05-29 阅读次数： 作者： 语音阅读：
去年，定安县被命名为“中国热带火山冷泉之乡”;定安龙门久温塘火山冷泉一个被时间封存的“伊甸园”，一个遗落在人间的养生天堂——
定安龙门久温塘火山冷泉名扬四海，许多外国游客慕名而来养生沐浴。林言 摄
品味了定安的三色秀绝静美，品读了定安的文韵深厚，品尝了定安的粽香美味，现在的你是不是想找个地方好好放松一下?来杯咖啡，泡个温泉?那还不如到定安龙门泡泡冷泉，饮一口甘甜的山泉，享受25℃以下的清凉，给身体来个天然SPA!定安龙门久温塘火山冷泉是中国第三大冷泉，也是中国唯一的热带冷泉。泉水富含硒和锗，水温23～25℃，既可饮用，又可泡浴，还有养生保健功效。所谓“一方水土养一方人”，定安龙门冷泉园区的百姓因得天赐的富硒土壤和冷泉而长寿。如今，诸多国内外游客慕名来到定安开启养生之旅，饮甘泉，泡冷泉，尊享天然SPA，好不惬意。还有游客从此爱上了冷泉，笑曰：“日泡冷泉三两次，不辞长作定安人。”
冷泉的 美
清澈剔透冷泉水
人间妙曼伊甸园
想要到达定安龙门久温塘火山冷泉，感受清凉之夏，需从龙门镇的一棵巨大榕树拐入弯弯曲曲的小道，小道的两边由火山石累积成墙，点缀着些许藤蔓，槟榔花的阵阵清香迎面扑来，沁人心脾，远远看去，槟榔树丛中隐约闪现着人家，仿佛一个世外桃源。当你还在陶醉其中时，一扇火山石堆砌成的拱门映入眼帘，驻足此处，不远处泉水的流动声和嘻嘻哈哈的笑声飘来，让你兴奋不已。迫不及待地穿过拱门，满目青葱，古榕连片，好似一个现实版的伊甸园，沿着地面上火山石铺就的小路，或光脚行走，你不得不欣喜于大自然的妙曼，没走多远，火山石中传出了潺潺的水声，犹如一小股瀑布倾泻而下，却又显得不急不躁，汇集到小潭中，缓缓流向远方。冷泉的水无色无味，清澈透明，常年水温在23℃至25℃之间，夏凉冬暖，清甘可口，符合饮用天然矿泉水的最佳标准。听到此处，很多游客纷纷踏上泉眼处的火山石，双手捧起这清凉的冷泉水，一饮而尽，享受着冷泉水掠过舌尖的淡淡甘甜，更有甚者掏出自己随身携带的杯子装满冷泉水。
冷泉的 玄
日泡冷泉三两次
不辞长作定安人
寻着冷泉流向走下去，一棵枝叶繁茂的榕树静静地守护着一汪清湖。冷泉是天然形成的，并被火山石围成了一个个大大小小的池子，你可别小看这些火山石，有的甚至已经是千年的高龄了。你可以独自静坐小池中，也可以携上三五好友在大池中嬉戏，亦可以坐在榕树下的火山石上聊聊天，低头看看浮萍叶下那穿梭的鱼群，抬头看看远方湖水与金黄色的麦浪交相辉映的美景，欣赏着水中的倒影，倾听着远处的蛙声。大有“半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊”之势。
坐在蓝天绿树的怀抱中，将脚丫埋进清凉的冷泉内，任凭水中摇曳的鱼儿成群结对地游过来，亲吻着你的皮肤，为你洗去疲惫，好不惬意。还有人换上泳装，在泉中畅游，尊享天然SPA。难怪有游客笑曰：“日泡冷泉三两次，不辞长作定安人。”
海岛的阳光有些强烈，而榕树绿荫下冷泉中的人们却独享着被隔绝的清凉。一位80多岁的老人背靠着大树，悠然地喝着茶水。老人叫郭元森，是土生土长的久温塘村村民，小时候常来冷泉洗澡。在老人的眼中，冷泉是守护着村子的庇护神。他家洗衣服、做饭等都用冷泉水，很少有人生病，而村子里更是处处可见90岁以上的老人，该村盛传这样一句话“常饮冷泉水，活到九十九”。统计数据显示，2013年，定安全县100岁以上老人达到49人，90岁以上的老人有967人，其中久温塘村就有23人。
在郭元森老人的记忆中，清晨6点天微亮，下田干活的村民总要装杯冷泉水带到田间，待上午九、十点归来又到冷泉中沐浴，洗去一身的疲惫。而妇女们将木棍插进塘中用布围起来，一人在外“把风”，其他人便开始尽情享受清凉。而今，冷泉已经不再是村里人的专享，但是冷泉依旧保留着原貌，养育着这里的人民。
郭元森老人说，自己曾走南闯北几十年，在外最怀念的便是家乡的冷泉。现在，虽然儿女们多在海口、三亚等地，但老人还是毅然回到久温塘村养老。每天早上9点，老人会准时来到冷泉，喝着用冷泉水泡的茶，直到下午4点多才返回家中。一到周末，儿女们也都携家带口到冷泉放松，每每回去，还要灌上一大桶冷泉水。
冷泉的 奇
中国热带冷泉乡
王子长沐跃龙门
2013年11月，定安县被省地热矿泉水协会命名为第一处“中国热带火山冷泉之乡”。
定安为何会获此殊荣?据介绍，定安火山冷泉分布广阔，主要分布在定安南部的龙门、岭口、翰林、龙河等区域，面积100多平方公里，该区域植被茂盛。此外，调查发现定安县南部火山冷泉区是火山岩冷储体，常年水温23-25℃;水量大于1万m3/d的有久温塘、红花岭、安良大泉;该区域火山冷泉分布密度大，水质优，具备建成为海南的火山冷泉避暑胜地的先天条件。
据了解，定安龙门久温塘火山冷泉是我国继台湾岛苏澳冷泉、黑龙江五大连池冷泉之后的第三大冷泉，也是迄今为止发现的中国最大的热带富硒冷泉。日自涌量达4万立方米，无色、无味、清澈透明，夏凉冬暖。经检测，发现其水质非常好，富含硒等元素，符合饮用天然矿泉水标准。省地热矿泉水协会授予秘书长李福表示，泡冷泉有让人身心舒畅、美容肌肤、降脂减压等功效。
老百姓多称冷泉为“龙泉”，这又是怎么一回事呢?原来元朝流放到定安的王子图帖睦尔，在定安娘子青梅的陪同下，经常来此地休养生息，使得龙体康健，后来王子“鱼跃龙门”，东山再起，当上了皇帝，因而老百姓便将该冷泉称为“龙泉”。
冷泉的 妙
富硒冷泉育一方
养生长寿美名扬
为什么冷泉水如此神奇，受人青睐呢?原来久温塘村属于一万多年前喷发形成的火山岩台地地貌，此处的火山冷泉含有丰富的硒元素、锗元素，都有很强的养生保健功能。“锗”能促进抗体的产生，起到抗肿瘤、抗脂质过氧化、抗衰老等作用;而“硒”是人体生命活动中必需的微量元素之一，是人体内的抗氧化剂，能提高人体免疫力，具有多种生物功能。“硒”还能清除人体内过多的氧自由基，防止细胞膜脂质过氧化的破坏，它的抗自由基作用是维生素E和维生素C的300～500倍。此外，久温塘火山岩底部有泥炭土层，厚度较薄，泥炭为层状，含砂粒，有很好的泥疗价值。
同时，冷泉还是这里的“生命之源”。在定安南部山区，冷泉经流之地，可以看到一汪汪绿油油的蔬菜地，有地瓜叶、野菜、空心菜、圣女果等，在冷泉的浇灌下，显得那么鲜嫩。不仅冷泉使农作物长势喜人，味美鲜嫩，而且冷泉水养殖出来的鹅、鸭、鸡、猪等家禽牲畜，肉质嫩滑，经烹饪后，则更加鲜嫩可口，味道与众不同。定安县农业局有关负责人介绍，在这种原生态的环境下种植出来的蔬菜瓜果等，很少有病虫害，所以不需要喷洒农药，因而更加天然绿色无公害。
此外，富含硒的土壤和冷泉也孕育出了定安的美食。美名远扬的定安富硒大米，就是从硒含量富集的火山灰土壤中种植出来的，稻田所用的灌溉水源是火山冷泉。
目前，定安县着手打造的龙门冷泉乡村公园总面积近8平方公里。而以久温塘火山冷泉、红花冷泉湖、龙拔塘驿站为核心的热带冷泉乡村旅游度假区已初步形成。在久温塘火山冷泉，独有的火山冷泉湿地风光让你流连忘返。而在红花冷泉湖，你可以泡冷泉，垂钓，骑行，进行水上项目等，并可享用黑豆腐、冷泉鱼等富硒特色美食。还可以在龙拔塘驿站品茶，亦可在龙拔塘民俗文化广场欣赏定安娘子舞表演，参观有近400年历史的李氏祠堂，更可到排里园村参观特色的火山民居。如今，每天前来龙门养生旅游的游客络绎不绝，这其中还有一些国外游客，他们慕名而来，饮甘泉，泡冷泉，畅享天然SPA，洗却疲惫，心旷神怡，乐不思蜀。有些游客从此喜欢上了冷泉，爱上了定安，并留下来定居。