6：2013海南(定安)端午美食文化节
近百种美食汇集定安端午美食文化节
刊发日期：2013-06-14 阅读次数： 作者： 语音阅读：
三天卖出180万元
美食摊位前聚集了美食爱好者。梁绮艳 摄
6月10日上午，2013年海南(定安)端午美食文化节美食一条街在定城镇江南二路拉开帷幕，160个展位汇集全国各地的近百种美食亮相美食街，争相斗艳。美食摊位前聚集了美食爱好者。梁绮艳 摄
此次美食节汇集了全国各地的美食商前来参展，本地外地市民纷纷涌进美食街一饱口福。美食一条街现场，各参展商家纷纷拿出“看家菜”开张迎客。重庆酸辣粉、北京雪梨汤、印度飞饼、广东鸽王、泰国榴莲酥、湛江生蚝等大家耳熟能详的特色产品汇聚一堂;港式腊味、大连烤鱿鱼、台湾蚵仔煎等国内各地知名小吃吸引众多游客流连;章鱼小丸子、北京现榨果汁、美式爆米花、西餐烘焙甜点等精美精致的美食香飘四溢。
来自海口的游客陈女士告诉记者，这次是特地和十个朋友结伴过来参加美食节的。“今年美食节办的挺成功的，里面的布置也很好，看起来很高档，感觉很舒服，档位也很多，包罗万象，不同地方的人都可以来这里品尝不同的美食，各人的需求也可以满足。”陈女士说。
记者在现场了解到，这些参展商来自五湖四海，主要是想借助定安端午美食文化节来更好地推广和宣传自家的美食。台湾蚵仔煎美食参展商说：“我们台湾的小吃很有名气，来定安就是想把品牌打得更响，我们现在做的不只是美食，我们要做的还是一种文化，希望把台湾的美食文化宣传出去。”
湖南民间美食臭豆腐吸引了不少市民。循着浓烈的气味，记者找到了臭豆腐的摊位，见到两个一黑一黄煲着酸豆角、酸菜的坛子正在炉子上冒着热气，前来购买的市民络绎不绝。据臭豆腐摊主介绍：“别看我们的豆腐闻起来臭，但吃起来香，这是臭豆腐的一大特点。有一种说法是老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能起到防病保健的作用。”
为了突出定安地域特色、品牌特征，加强与知名品牌的交流，在美食一条街现场还举行特色农(副)产品展销会，参展产品涉及农、林、牧、渔业，包括定安十大特色农(副)产品和省内外知名企业加工品。定安十大特色农(副)产品：定安黑猪、定安鹅、定安富硒大米、定安花生油、定安潭黎圣女果、定安槟榔系列产品、龙门萝卜干(萝卜酸菜)、新竹芋头、青龙丝瓜、黄灯笼辣椒等。以上产品均具有绿色、无公害等特点，具备传统工艺特色，科技含量较高，地方风味浓厚。游客不仅可以通过展销会了解到定安的民俗风情、特色农副产品和美食文化，而且对全县不同区域农副产品和美食文化特点也有直观的认识。
据了解，2013年海南(定安)端午美食文化节农副产品展销与特产小吃共有近160个摊位，参展的有南国、黄灯笼、椰岛等24家岛内外著名食品企业，还有来自山东、东北、广西、新疆等地区44家的著名特产。分别展出土特产品、休闲食品、椰子汁、白酒、黄酒、果汁、水果制品、咖啡等知名产品。6月9日至12日，仅特色小吃一项，3天销售额就达到180万元。