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美食引来众宾客 共聚定安庆佳节
刊发日期:2013-06-14 阅读次数: 作者:  语音阅读:
  2013海南(定安)端午美食文化节成功举办

  美食一条街游客爆满。叶彦彤 摄

  端午佳节粽飘香。2013年海南(定安)端午美食文化节的成功举办,为6月的定安添上了浓墨重彩的一笔。在美食节举办期间,定安黑猪肉粽销量突破500万个,实现销售额7000多万元,创历年之最;全县共接待游客13.1万人次,实现旅游收入3930万元;裹粽能手PK赛、琼剧汇演等好戏连台,为市民和游客送上了视觉和味觉上的饕餮盛宴;“海南定安端午美食文化节”新浪官方微博的开通,丰富了宣传模式,扩大了宣传效果。
  此外,海口骑楼老街旅游美食节推介会;“静美定安”摄影图片展;定安十大特色美食、十大特色小吃、十大特色农副产品展销会;定安房产规划展等系列精彩活动的成功举办,向世人展示了定安独特的魅力,打响了“生态定安 美食天堂”的知名品牌,谱写了定安节庆发展的新篇章。
  定安黑猪肉粽销量突破500万个
  6月12日是端午节,记者在定安端午美食文化节现场看到,美食一条街上人潮涌动,美食热浪席卷全场。诸多美食令在场游客大呼过瘾,特别是展区内的定安黑猪肉粽,更是格外受游客的青睐。“老板,给我来10盒粽子!”“去年朋友给我们寄了一箱定安黑猪肉粽,今年我特意从汕头赶过来,希望还能买得到……”东方酒店、新泰来餐厅等展台前排起了长龙,因销售火爆还一度出现断货现象。据统计,今年定安黑猪肉粽销售530万个,实现销售额7000多万元,创历年之最。
  据了解,已经连续举办4年的定安端午美食文化节已经成为定安及其周边市县地区人们喜爱的一个节日,该节日不仅推动了定安粽子产业的发展,带动了定安黑猪养殖、水稻种植、柊叶种植等相关产业的发展,同时还带动了定安旅游业的发展,促进了节日期间农民的增收,极大地拉动了地方经济的发展。
  美食亮相3天卖出180万元
  定安端午美食文化节展销点——沿江二路美食一条街游人如织,诸多美食令在场游客大呼过瘾。 相关工作人员向游客详细介绍了所推介的产品,并让游客们免费品尝,很多游客在免费品尝之后竖起大拇指,纷纷掏钱购买。
  正在品尝粽子的广东游客潘妙娟告诉记者,定安的粽子很有名,她首先是冲着名气来,在试吃后,觉得很好吃,打算买两箱回去。
  “这两天的销量特别好,我们已经出现断货情况。一天绑1万多个粽子都全部脱销,在端午节期间,我们已经卖到了15万个左右。”美食一条街展销会上的粽子参展商陈娇说。
  据悉,此次展销会上的参展产品涉及农、林、牧、渔业,包括定安黑猪、定安鹅、定安富硒大米、定安贡粽在内的几十种商品,市民及游客在欣赏、购买的同时,还可以免费品尝。
  据了解,端午美食文化节期间,共有6万游客慕名前往美食一条街参观游览,创历年之最。6月9日至12日,仅特色小吃一项,3天销售额就达到180万元。
  裹粽能手PK赛琼剧汇演好戏连台
  端午美食文化节期间,丰富多彩的文体活动更是为市民和游客送上了视觉和味觉上的饕餮大餐。6月11日下午4时,来自定安县各个乡镇、餐饮企业的30名绑粽子高手相聚美食一条街同场竞技,PK包粽技术。卷粽叶、灌糯米、放馅料……选手们熟练的裹粽技术赢得了在场观众的阵阵喝彩声。来自龙门镇的黄月飞以熟练的技术赢得了一等奖,捧走了1200元奖金。
  定安是海南琼剧之乡,在海南有“没有定安不成戏团”之说。在2013海南(定安)端午美食文化节期间,定安县举行大型琼剧汇演,为方圆几十里地的琼剧爱好者送上地道的海南传统文化大餐,省琼剧院二团、定安琼剧团等五家琼剧团精彩纷呈的表演,让广大戏迷一次过足戏瘾。
  开通官微呈现宣传新亮点
  年年端午有美食节,但是亮点各不同。2013海南(定安)端午美食文化节,定安贡粽品牌打造、定安城市旅游形象名片征集和新浪官微的开通等,都是本届端午美食文化节举办呈现出的新亮点。
  “海南定安端午美食文化节”官方微博的正式开通,标志着定安端午美食文化节与网友之间搭起了一个重要的常设互动平台,该微博运用文字、图片、视频等形式,向网友展示定安美食、旅游景点、文化资源等相关资讯,及时发布定安端午美食文化节期间最新活动信息和开展盛况。
  “作为2013海南(定安)端午美食文化节的一种创新,引入了时下热门的微博,提高了活动互动交流性和参与性,对扩大此次活动影响,进一步提高定安的知名度和美誉度,具有重要的意义。”海南定安端午美食文化节官方微博管理者定安县新闻办负责人表示。
  定安县委书记陈军介绍,定安端午美食文化节是一项政府搭台、企业参与、百姓受益的活动,具有广泛的群众基础,深受百姓喜爱,也集中展现定安特色美食的魅力,成功推出的“十大特色菜肴、十大特色小吃、十大特色农(副)产品、定安八景”,吸引游人无数,在社会上引起良好效应,打响了“生态定安,美食天堂”知名品牌,促进了百姓增收。