“咯咯咯……”随着唤鸡声响起,只见成群结队的土鸡从草丛里、树林下飞奔而出、迅速聚拢,场面甚是热闹。位于黄竹镇的南保村委会林下养殖基地里,不时从林中传来阵阵鸡鸣声,循声望去,鸡棚散落在林中,棚内密密麻麻的鸡群,有的嬉闹,有的啄食;棚外圈地散养的土鸡在林下自得其乐、竞相觅食。该基地于2022年出栏阉鸡6000余只,产值达到36万余元,反哺村级集体经济2万余元。
但在这之前,南保村由于距离城镇较远,村民也大多是老年人和留守儿童,产业基础较为薄弱,是个典型的“空壳村”。为实现“破壳振兴”,经研究和考察,南保村因地制宜,充分开发利用林地,最终决定将林下养鸡产业作为推动村集体经济发展的重要着力点,并成立工作小组,下设由村“两委”干部担任组长的基础设施建设组、鸡苗和饲料采购组、管护组、财务组等小组,高效有序地推进各项工作。
“我们合作社依托当地的自然资源优势,利用村里的30亩橡胶林地建成了养殖基地,让鸡有充分的空间在林下活动。相比圈养的肉鸡,我们基地饲养密度低,活动空间大,光照和运动充足,因此鸡肉口感筋道、味道鲜美。”正在给土鸡喂食的南保村股份经济合作联合社负责人吴孔旺介绍道,在林地里长大的鸡采食青草、昆虫,辅以适量的稻谷和饲料,不仅生态环保,禽粪还能施肥林地。同时,基地采用了高位滴水喂养技术,不仅节约用水成本,还提高了饮水质量,为提高鸡苗的成活率夯实基础。
在驻村工作队和村“两委”的积极带动下,合作社还聘请了脱贫户作为工人进行日常养殖管理,以每棚每月2000元的养工费支付给脱贫户,带动脱贫户就近就业,既加强了养殖管理,保证了产品质量,又带动了脱贫户增收,极大地调动了脱贫户参与发展的积极性。
今年,在黄竹镇农业服务中心的技术指导和村民的支持下,南保村进一步扩大养殖规模,养殖数量达到了1万只以上,预计产值将达到63万余元。“今后,合作社将继续钻研突破幼鸡孵化养殖技术,着力打造集育雏、孵化、养殖、加工、包装、销售为一体的养殖基地,进一步发展壮大林下养鸡产业,带动更多的村民共同发展养殖业,使林下养鸡产业成为村民增收致富的一项产业。”谈到未来规划,吴孔旺充满干劲。
据了解,南保村采取“村党组织+合作社+农户”的模式,通过政府引领、支部带路、合作社带头、群众参与的方式,遵循绿色、健康、可持续发展的理念,以市场需求为导向,以“林禽”相结合的模式,探索出发展林下经济的新路径,实现“以林养鸡、以鸡促林”的可持续生态养殖循环发展,有效弥补村集体经济短板,推动乡村产业高质量发展,助推乡村振兴“加速跑”。