4：热点新闻
诗意定安——寻“味”定安讲述定安舌尖上的故事
刊发日期：2023-08-03 阅读次数： 作者：王兰兰 语音阅读：
7月31日，诗意定安——寻“味”定安在县新华书店开讲，参加活动的大小朋友们分别组成美食达人、美食推荐官、美食记者团讲述定安舌尖上的故事。
活动上，《定安菜包饭》《定安仙沟牛肉》《定安鸡屎藤粿》《翰林焖猪脚》《定安鸡饭》《定安风刨水》……美食达人们穿戴黄色厨服厨帽，为大家讲述自己最喜欢的一道定安美食。《定安南丽湖沙蚌鱼》《柠檬无骨鸡爪》《定安黑猪肉粽》……美食推荐官们穿戴白色厨服厨帽、手拿自己制作的美食，为大家一一呈现定安美食的做法和功效，讲解完毕后，美食记者团穿戴绿色厨服厨帽登场，与美食推荐官进入采访环节，一起聊聊定安美食的故事。
现场美食达人、美食推荐官、美食记者团的大小朋友们分工明确，亦玩亦学，不仅为现场观众带来了一场美食盛宴，更是唤起定安这座百年古城的美食记忆。
“定安黑猪肉粽不仅仅是一道本土美食，更是一种传统习俗的延续以及思乡情绪的寄托。”活动唯一一位大朋友美食推荐官吴霈之饶有兴致地说道。
此次活动由定安县新时代文明实践中心指导，定安县旅游和文化广电体育局主办，定安县文化发展中心承办。诗意定安系列活动已举办七期，每期都有不同主题和场景，让参与者都有不同的全新感受，实现以诗促旅，下期活动主题敬请期待哦！