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5月20日至6月5日，定安举办了2022年海南（定安）端午美食文化节系列活动（以下简称端午美食文化节），以“食尚定安”为主题，以“国潮风”+“定安特色”为视觉主元素，通过举办专场推介会、美食街主会场活动、“琼剧正青春”—2022年定安琼剧嘉年华特别节目、定安旅游季打卡、景区-酒店-餐饮联票、定安龙门镇首届荔枝采摘节等系列丰富多彩活动，呈现了活力定安的迷人魅力。
定安粽子，历来都是端午美食文化节的主角。5月20日，端午美食文化节推介会在海口举行，推介会作为整体活动的开篇，正式拉开了“端午美食文化节”系列活动的序幕。在该推介会上，定安当地多家粽子等生产企业代表与意向订购企业进行了现场商务洽谈并完成了两轮签约，意向签约额约7000万元。据县粽子协会统计，从去年端午结束至今年端午，定安粽子总销量达3622万个，较去年同期增加402万个，产值达5.43亿元，同比增长12.5%。
县粽子协会会长王沸健说，定安粽子走俏市场得益于政府的搭台支持。2010年，定安县委、县政府察觉到定安粽子里蕴藏的商业潜力，牵头举办了首届定安端午美食文化节，至今年已是第十三届，在做强定安美食文化的同时，也为定安粽子品牌推广造势。
得益于粽子行业的飞速发展，定安糯米、定安黑猪肉、定安咸鸭蛋、定安粽叶等农副产品销量逐年上升，单价也有小幅增长。有数据显示，仅2021年，定安粽子产业就拉动定安黑猪肉、富硒糯米销售分别将近700万斤，咸鸭蛋3000多万枚，粽叶约2亿张——定安已初步实现了粽子全产业链的县域循环。
定安旅游品牌的影响力也在此次端午美食文化节中不断扩大。6月2日晚，端午美食文化节开街仪式在沿江公园隆重举行，市民和游客从四面八方向此汇集，欣赏演出，打卡美食。6月2日-6月5日美食街开街期间共吸引近1.47万人次前来打卡游玩，商家营业总金额达65.86万元。
在旅游宣传营销活动的带动下，定安旅游市场持续火热，1-5月累计接待游客总数73.49万人次，全省排名第二，其中，累计接待过夜游客31.76万人次，全省排名第一；累计接待一日游游客41.73万人次，全省排名第三。尤其在5月份，定安接待游客总人数14.23万人次，全省排名第一，其中：接待过夜游客5.5万人次，全省排名第一；接待一日游游客8.73万人次，全省排名第四。端午节期间，定安共接待游客2.44万人次，实现旅游总收入937.72万元。
端午美食文化节期间，定安还推出了琼剧正青春、定安旅游季、四条精品旅游路线、定安百万消费券等系列活动，展示定安城市的靓丽名片。在系列促消费活动的带动下，定安消费活动开始回暖。1-5月的社会消费品零售总额完成11.2亿元，全省排名第一。其中5月全县社会消费品零售总额2.83亿元，全省排名第一。
定安县委县政府通过举办端午美食文化节，深入挖掘定安本土特色美食文化内涵，将定安端午美食文化节的品牌效应推向新高度，进一步提振旅游消费回暖复苏、促进定安县全年消费增长。