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“食尚定安”2022年海南（定安）端午美食文化节开幕。张博 摄
6月2日晚7点，定安县沿江公园内人头攒动、热闹非凡，2022年海南（定安）端午美食文化节开街仪式在这里举行，来自四面八方的市民和游客向此汇集，欣赏演出，打卡美食。
省人大常委会副主任肖杰，省政协副主席肖莺子，定安县委书记刘峰松，县委副书记、县长冯云飞，县人大常委会主任陈明永，县政协主席符气和及省旅文厅、省农业农村厅、省商务厅、海南广播电视总台相关领导出席开街仪式。
开街仪式在大型舞蹈《心动定城》中拉开序幕，6头高大威猛的“狮子”伴随鼓点，从美食街区各个角落出现并汇聚在舞台前，营造热闹的节庆氛围。随后，扮演生、旦、净、末、丑角色的琼剧演员以唱功表演+身段表演的形式，集中展示定安琼剧之乡的琼剧风采。
冯云飞在致辞中表示，海南（定安）端午美食文化节自2010年以来，已连续举办13年。13年来，定安端午美食文化节以美食为媒，讲述定安故事、推介定安形象，已成为定安展示城市发展活力、释放开放合作魅力的一次盛会。诚邀大家到定安游美景、品美食、赏琼剧，共享美食文化大餐，共叙新旧友情，用心感受定安的诚意友善、包容魅力，真正乘兴而来，“粽”享美好时光。
肖杰、肖莺子和刘峰松共同敲锣，所有美食区域开街亮灯，喷射冷焰火，将现场气氛烘托到高潮。随后，领导、嘉宾还一起参观了美食区。
活动现场设置乡镇展示区、特色粽子展区、定安美食区、定安特色产品展示区等四个主区域，周边设置小吃展位和观众用餐区、打卡区，广大市民游客前来品尝定安粽子及各地美食、夜间休闲、网红打卡、观看演出……开启一场舌尖上的醇鲜之旅。
此外，“琼剧正青春”——2022年定安琼剧嘉年华特别节目总决赛也在当晚8点举行。本次比赛冠、亚、季军和著名琼剧表演艺术家共同参加6月3日晚上举行的“琼剧正青春”——2022年定安琼剧嘉年华特别节目展演，为广大市民和游客带去精彩的演出。
据介绍，为深入挖掘定安本土特色美食文化内涵，将海南（定安）端午美食文化节的品牌效应推向新高度，定安县委、县政府决定举办“2022年海南（定安）端午美食文化节”系列活动。“食尚定安”2022年海南（定安）端午美食文化节为其中的重头戏，继开街仪式后，该活动将延续到6月5日，每天17:00-22:00在定安县沿江公园举行。
本次活动由中共定安县委、定安县人民政府主办，定安县发展和改革委员会、定安县旅游和文化广电体育局、定安县融媒体中心承办，海南广播电视总台（集团）执行，由经济生活频道、海南广电超级水母电子商务有限公司全程运营。