4：热点新闻总第574期 >2021-12-10编印

12月3日，2021年海南适宜品牌粽子加工糯稻品种品鉴会在定安县举行。副县长盛占武，省农业农村厅、海南省种子总站、县农业农村局、农业科技发展中心、县粽子协会等单位相关负责人，各种业有限公司负责人、糯稻种植大户等70余人参会。

会上，盛占武在致辞中对各界人士的到来表示欢迎，并诚挚邀请大家多到定安品美食、看美景。县粽子协会会长王沸健以《海南省（定安）粽子产业化发展报告》为题，介绍海南（定安）粽子发展历程、取得的成绩和面临的问题等相关情况。

随后，品鉴会向大家展示了采用11批不同品种糯稻制作而成的定安粽子，并分为大众品鉴区和专家品鉴区供大家进行品鉴，以此选出口感最好、品质最佳的糯稻品种粽子。

记者了解到，为加快推进农业供给侧结构性改革和农作物生产绿色高质量发展，推进我省农作物良种的产业化、品牌化进程，推动科研与生产，品种与市场深度融合，拉长定安粽子的产业链，解决定安粽子本地糯米供应不足的问题，在县农业农村局、农科中心的大力支持下，省种子总站选择了11个综合性状表现优良适宜制作粽子的糯稻专用品种在定安龙门镇进行种植试验。

“举办此次活动，目的是从这11个糯稻品种中筛选出最好的2-3种最适宜粽子加工的糯稻品种。”王沸健在接受记者采访时介绍，通过大众和专家评选，南山糯、中香糯17、及穗香糯719入选最适合粽子加工的糯稻品种，入选的品种将进行再次的验证试验，并在不久的将来会在定安的富硒土地上进行规模化种植，促进海南粽子产业更好发展。

此次活动由海南省农业农村厅主办，海南种子总站主持，定安县农业发展中心、定安县粽子协会承办。