4-5：2020海南（定安）端午美食文化节
“潮定安·未来食光”美食夜市开街仪式。
6月23日晚，2020年海南（定安）端午美食文化节——潮定安·美食夜市在定安沿江公园举行开街仪式，上千名市民纷纷前来“打卡”，在品尝美食的同时参与各类互动游戏，感受定安的文化魅力。
县委书记刘峰松，县人大常委会主任梁源富，县委副书记、县长李开文，县政协主席欧东顺，县委副书记、政法委书记陈创禄等县四套班子领导，省委打赢脱贫攻坚战第七督查组组长廖长武等出席活动。
李开文在致辞中表示，海南（定安）端午美食文化节举办至今已经第11个年头。端午美食文化节已逐步成为展现定安形象的窗口，见证定安发展的印记，弘扬定安文化的载体，彰显定安魅力的平台。诚邀广大市民游客前来品定安美食、赏定安风采。
开街仪式上，刘峰松、梁源富、李开文、欧东顺、廖长武等剪开连心粽结，并把粽子分发给市民群众。刘峰松宣布美食夜市开街。
定安粽子、冷泉阉鸡、跳舞牛肉、冷泉咖啡、德国烤肠……夜市现场，40余商家带着近百余种特色食品亮相，每个美食摊位都挤满了前来品尝美食的游客和市民。
“近几年，美食已经成为定安‘走出去’的一张名片，早就听说定安美食非常有名，就过来品尝一下，没想到这里不仅美食令人垂涎，而且现场布置炫酷、时尚，让人在‘大饱口福’的同时也‘大饱眼福’。”来自海口的游客陈睿和朋友一起来到现场，吃完各种特色美食，顺便还买了定安粽子带回去。
美食夜市开街恰逢端午节前夕，除了为大家准备传统美味名吃之外，主办方还给市民游客带来琼剧唱美食、模特秀美食、镇长说美食、欢乐舞美食等丰富多样的节目，打造集美食、表演、市集、互动为一体的盛宴。此外，美食夜市的各个档口也进行了精心设计，年轻化的潮流设计、工业化的霓虹灯架，展现出一种独特的未来“食”光。
在活动现场，市民游客不仅能够品尝定安经典美食，还能观看精彩表演，参与现场游戏互动。乐队表演、打粽啦、射粽啦、投粽啦、抓粽啦……丰富多彩的端午元素游戏，营造了浓郁的端午节庆氛围，吸引不少市民在选购美食之余“打卡”游玩。
由于现场太过火爆，每晚夜市在高峰期还采取限流措施，但限流也抵挡不住市民的热情，大家都自觉排队等候入场。“为保证市民安心享用美食，我们每天安排充足的驻场值班人员和志愿者，全面做好体温检测、安保、交通、食品安全、展销管理等各项工作，有力保障整个美食夜市期间秩序井然，达到了商家满意、群众满意、社会各方反映良好的效果。”主办方相关负责人介绍说。
据悉，为期3天的美食夜市，共吸引市民游客2万余人次，营业收入150余万元。