5：综合
定安举办花生油快速检测培训班
刊发日期：2016-08-25 阅读次数： 作者： 语音阅读：
参训人员利用快速检测技术检测黄曲霉素。 薛陶陶 摄
培训班邀请了省粮油检测中心有关专家授课，主要采用业务知识学习和现场实际操作相结合的培训方式讲解黄曲霉素B1快速检测技术。专家将参训人员分成8个组，为每个组提供检测所需仪器以及检测试剂，现场指导参训人员检测操作。同时根据参训人员的实际情况，重点讲解检验工作中的知识、技能以及物理降解方法，为参训人员答疑解难，督促参训人员对其生产加工的每批次产品进行快速检测，并进行记录，保证食品安全，及时消除食品安全隐患。
通过此次培训，参训人员纷纷表示受益匪浅。