端午期间全省首个获得国家地理标志证明商标的定安粽子受热捧
6月20日,记者从定安县商务局了解到,据统计,今年端午节期间,定安粽子销售量800多万个,销售额达一亿多元,再创历史新高。
定安粽子是在定安独特饮食文化背景下,用特有的火山岩富硒土壤种植出来的富硒大米、富硒柊叶,以及特有的获得国家地理标志证明商标的定安黑猪肉、富硒咸鸭蛋等生态原料,加上传统特殊的制作工艺制作出来的。因此,“软绵、浓香、味不腻”的定安粽子大受欢迎,享誉岛内外。
“订单一个接一个,端午节前几天全县粽子就开始脱销。”县粽子协会负责人告诉记者,今年的端午节,定安粽子凭借创新的做法、优良的品质和良好的口味,通过进超市、开专营店、网络销售等方式多渠道促销,使粽子销量比去年大幅上升。此外,定安粽子的热销,不仅推动了定安粽子产业的发展,还带动了定安黑猪养殖、稻米种植、柊叶种植等相关产业及旅游业的发展。
定安伍和食品有限公司负责人表示,从春节过后,他们就开始为今年的端午节做准备了,距端午节尚还有两个月时间的时候,伍和牌定安粽子就开始全面上市,在海口森林酒店、金宝来大酒店、假日一品等18家酒店,以及家乐福、农博商城等12家超市与商场建立销售平台外,销售异常火爆。
连续举办了6年的海南(定安)端午美食文化节为定安粽子的热销提供了一个良好的平台。今年的海南(定安)端午美食文化节,定安县委、县政府在海口明珠广场和定安天安购物广场等热闹地段举办粽子展销会,县委副书记、县长符立东亲自带队,现场吆喝,力推地方特色,叫卖美味的定安粽子;同时举行琼剧同乐会、文化游园活动、美食节晚会、网友听众游定安等一系列活动,活跃节日气氛,吸引游客共同体验端午文化,并带动产品销售。
据介绍,定安县委、县政府一直重视特色产品品牌的打造,不断通过争创名品名牌,提升产品品质,扩大产品影响力,增强市场竞争力。2014年3月,“定安粽子”获得中华人民共和国国家工商行政管理总局颁发的国家地理标志证明商标,成为海南首个获得地理标志证明商标的粽子,为定安粽子这一极具地方特色品牌得到快速发展提供了保障。