8:热点总第220期 >2015-04-09编印

关注食品安全
刊发日期:2015-04-09 阅读次数: 作者:  语音阅读:
定安开展世界卫生日宣传活动
  您吃的食物卫生吗?如何防止病从口入呢?4月7日下午,县卫生局、药监局、县疾控中心以及见龙、江南、后山等社区卫生院联合开展以“预防病从口入,吃得更安全、更健康”为主题的食品安全宣传活动,吸引了上千名市民的关注,在社区当中引起了强烈反响和热烈欢迎。
  在位于定城镇人民中路的活动现场,工作人员通过发放宣传单、现场讲解等方式,向市民群众宣传食品安全与公众健康知识,倡导市民关注食源性疾病,了解掌握防控知识。
  据工作人员介绍,由饮食卫生引起的疾病非常多,无论是老年人,还是青年人、小朋友,都是胃肠道疾病的高发人群,含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的食品可导致的疾病多达200多种。工作人员提醒市民,随着天气变热,很多人对于家里的剩菜剩饭不舍得丢弃,第二天加热的时候没有热透,很容易造成急性肠胃炎。工作人员同时还提醒大家,在日常居家生活中,拿食品前要洗手,准备食品期间还要洗手;生的肉、禽和海产品要与其他食物分开;食物要彻底做熟,尤其是肉、禽、蛋和海产品;水果和蔬菜要洗干净;不吃超过保鲜期的食物。
  据了解,每年的4月7日是世界卫生日,世卫组织将今年世界卫生日的主题确定为“食品安全”,旨在呼吁人们重视食品安全。据工作人员介绍,除了开展咨询宣传活动外,各相关部门还将开展联合执法活动,不定期对各幼儿园、中小学校以及餐饮行业进行抽查,确保食品卫生安全。