黑猪肉粽、鸡屎藤粿仔、定安腌粉、定安黑猪脚、富硒大米……2015年1月1日至3日,第四届中国(海南)国际沉香旅游交易博览会在定安文笔峰隆重举办,定安美食展也将在文笔峰奇香文化苑美食专区同期举办,给游人带来一场饕餮盛宴。
据悉,本次美食展由定安县旅游委联合文笔峰盘古文化旅游区、定安县旅游商品协会等共同主办。曾参加过2014年海南定安端午美食节的黑猪肉粽、鸡屎藤粿仔、年糕、定安腌粉、牛腩粉汤,以及在今年的冬交会上大放异彩的椰冻奶酪都将参展,参展美食多达数十种,均为定安原汁原味的特色美食。
县旅游委相关负责人介绍,近年来,随着端午美食节在定安的成功举办,一批定安的地方美食开始得到系统的挖掘和传承,广受好评,但在平时,目前还没有很好的展示平台,借第四届海南国际香博会之际,同期举办定安美食展销会,可以更好地推介定安特色商品美食的同时,还能利用文笔峰景区的知名度、人流量,保持文笔峰宋城内旅游产品商场的常态化经营。