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依山傍水“好搵食”
刊发日期：2014-11-20 阅读次数： 作者： 语音阅读：
农家饭店依靠特色美食和旅游资源越做越旺
依山傍水在很多人眼中是风水宝地的代名词，在定安，就有这么一家简陋而不简单的农家饭店，依靠“依山傍水”的好环境，既聚集了大量的人气，又赚得盆满钵满，那就是南丽湖畔的湖畔啤酒鸡饭店。11月15日中午记者在啤酒鸡饭店內看到，大约200平米的店面摆放了近15张饭桌，张张座无虚席。饭店外围的停车场上也停满了车辆，除了琼C牌照的车辆，还有不少琼A、琼D牌照的车辆。在海口工作的江西人李丹 是这个店铁杆回头客，他告诉记者说，这里的美食加美景，使人从身到心的放松。带老人、小孩来定安游玩，在此家庭聚餐的苏才壮说，在美景环境中尝特色美食，是超值的享受。
湖畔啤酒鸡店老板程瑞武说，店里用的食材均来自本地，青菜是自家种的，鱼是南丽湖里活蹦乱跳的，黑猪肉是定安地道的， 而且价格平实，说起招牌菜，那是客人必点的，也是定安十大美食之一，南丽湖啤酒鸡，啤酒加本地小脚鸡越烧越香时。
“依靠本地特色美食和南丽湖好风光，我的店一开就是10年。”程瑞武说，由于饭店紧挨国家湿地公园——南丽湖，据文笔峰也仅7公里距离，很多游完南丽湖、登罢文笔峰的游人，不论是组团的还是自驾的都会到这里吃饭。由于菜品独具特色，赢得了顾客的好口碑，回头客越来越多，饭店生意一年比一年好。
据了解，湖畔啤酒鸡饭店常有两百余人在店里的小庭院内同时进餐。