4:玩在海南 吃在定安总第174期 >2014-05-22编印

亲,请上淘宝网选购定安粽子吧
刊发日期:2014-05-22 阅读次数: 作者:  语音阅读:

定安黑猪肉粽淘宝网上卖的火热。
  “海南好粽子!希望继续保持风味,为海南美食争光。”“味道十分独特!”“很香的海南特有的粽叶香味,第5次购买啦。”......这是淘友们在淘宝对定安粽子的评价。
  80后的小龙是定安龙门人,聊起在淘宝开网店卖定安粽子的初衷,他说,“吃过定安粽子也深知定安粽子的名气,一年就一次端午节,定安粽子会大卖。”
  用心烹制的自家定安粽子热卖
  郑小姐是定城人,3月淘宝网店才正式开业,定安粽子是店内销量最高的“宝贝”。“定安的粽叶、富硒糯米和新鲜的黑猪肉,本土食材经家人用心烹制而成,真空包装快递给买家,买家收到货后,我们还会询问味道如何,还需要如何改进等,如买家有不满意的地方我们也会积极协调解决。”
  目前,她的定安粽子月销量订单有2000个左右,好评如潮。最近,她还接了一笔4800个定安粽子的大订单。
  “对方要上门提货,家人要忙活上好一阵子了。”郑小姐说道。
  定安粽子在三亚卖火了
  自产自销的定安粽子在淘宝网广受热捧,在三亚开网店的定安人吴忠儒的“晶琪”定安粽子也同样卖得很火。
  “第一次开网店,没做太多的准备,深圳连锁酒店下5000个定安粽子的大单,由于时间紧、催货急,交易没成功,挺可惜的。”吴忠儒一边感慨一边加紧补货,前几天有几个外地人通过淘宝网搜到他的店在三亚,亲自到门店询问下单。“他们要720个定安粽子。”吴忠儒说,定安粽子扬名岛内外,三亚游客和外地人多,这是他选择在三亚开实体店同步淘宝网店的原因。
  吴忠儒的定安粽子卖火后,三亚工商行政部门的工作人员上门检查说,若卖的不是正宗定安粽子不得打“百分之百定安粽子”的招牌和广告语,他拿出与“晶琪”合作的文件证明,粽子是定安企业生产的,定安本土的食材都是正宗的。后来他才知道,因为定安粽子通过国家地理标志认证,有严格规定的标准。
  定安粽子进酒店热销
  海南鸿基食品有限公司,是定安一家生产定安风味食品的企业,去年该企业的定安粽子销量好,今年开始在淘宝网店上销售。
  该企业负责人、定安粽子协会秘书长叶绵兴说,今年,公司除了在网上销售定安粽子外,还进酒店了。他给记者细数与他们合作的酒店:文昌海岸金城大酒店、海口禧福源大酒店、海口花谷休闲农庄、海口錦膳添花休闲农庄等,与琼海的酒店合作也在洽谈中。
  叶绵兴说,与酒店合作,公司每天要保证一定量的粽子供应,还要保证质量和品质。由于定安粽子的品质和名气,他相信,未来会有更多的定安粽子进酒店,让更多来海南度假旅游的人能在休闲开心玩乐的同时,享受海南本土特色美食,吃和玩一样都不少。