10：定安旅游
定安做大文化旅游蛋糕
刊发日期：2014-02-13 阅读次数： 作者： 语音阅读：
深入挖掘文化资源 依托“美食+美景”优势
自去年来，定安旅游围绕“一城三地”发展战略，以打造“休闲养生旅游目的地”为目标，重点抓好南丽湖/文笔峰休闲养生旅游区、母瑞山乡村旅游示范区、定阳古城文化旅游区“三区”建设，美食+美景，定安旅游逆势而上。据统计，去年全县旅游景区(点)接待游客达178万人次，同比增长12%;旅游接待过夜人数达54万人次，同比增长12.6%。总收入2.27亿元，同比增长11.8%。定安无海，然而大自然赋予定安这块宝地丰富的自然资源。这里山清水秀，四季如春，田畴似锦，花果飘香。定安始建于公元1292年，曾设南建州，迄今已有700多年历史，出过张岳崧、王弘诲、王映斗等历史名人。辖区内有静美如诗的南丽湖、中国最大的热带飞禽世界，以及亚洲最大的榕树等独特的旅游资源。
定安除了美景吸引游客外，自古定安多美食。新编《定安县志》载有定安骨头汤、炒粉、腌粉等20多种美食。据了解，定安黑猪骨头汤、白切定安鹅、仙沟小黄牛肉火锅、坡寨浓香羊肉汤锅、定安鸭饭等菜肴都源于明清时期。定安农家红豆芋梗竹笋煲、定安啤酒鸡等特色菜肴都是在清末时期出现的。
美景多，美食更诱人。定安县旅游委负责人介绍称，目前定安已结合全县景区情况开发了5条旅游线路，每一条旅游线路都与特色美食相互结合。在定城镇除了可以欣赏到千奇百怪的飞禽、历史悠久的定阳古城和明代老县衙外，还可以品尝到正宗的白切定安鹅、仙沟小黄牛火锅、白切仙屯农家鸭等特色菜肴。到亚洲榕树王、古色古乡“百里百村”、母瑞山等景区游玩时，就能品尝到闻名岛内外的翰林焖猪蹄等特色菜肴。
目前，定安县旅游委与定安县商务局已制定了美食加旅游线路图，每条线路图上除了标明景区外，还将各个地方的特色美食以及美食店的位置给标注出来，让游客玩的开心吃得放心。