5:2013海南(定安)端午美食文化节总第126期 >2013-06-14编印

定安贡粽端午飘香福利院
刊发日期:2013-06-14 阅读次数: 作者:  语音阅读:
  6月12日是传统的端午佳节,海南新闻广播携手海南海平达实业有限公司、定安县新闻办,开展“端午粽情”活动,赴海口市福利院进行慰问,给福利院的孩子和老人,送去定安粽子浓浓的温情和祝福。
  “粽子真香真好吃,里面有瘦肉和我最喜欢吃的咸蛋黄。”坐在轮椅上7岁的福暮云小朋友咬了几口味美的定安贡粽,开心地说。
  上午九点多,海南新闻广播主持人们将在新浪及腾讯微博上所募集到的玩具、课外书等礼物送给孩子们,海南新闻广播还为福利院的老人和孩子们送上了琼剧、器乐演奏等节目,最后大家将定安贡粽送到了福利院的老人和孩子们的手中。定安贡粽是定安县新闻办献出的一份爱心,向福利院的老人和孩子们送上的节日礼物。
  据了解,定安粽子以其米软、肉香、味不腻而闻名遐迩,其精华集中体现在食材的精致和独特上,包粽子所用的米和粽叶均产自定安火山岩地区,富含微量有益元素。馅则采用拳头品牌“定安黑猪”和富硒咸鸭蛋等几种食材有机搭配,创造出清香淡雅、软糯爽滑、油而不腻的口感。
  为了表示对社会各界人士的厚爱,海口市社会福利院的孩子们为大家表演了手语节目《让世界充满爱》,表达感激之情。
  “今天我们来到福利院,来和这里的老人孩子们聊聊天,给他们送来节日的问候,虽然这只是一个小小的活动,但如果我们每个人都能参与进来,每个人都能做一点点,就可以使世界变得更美好!”海南新闻广播总监王玲说,同时也十分感谢定安县给予的支持,让定安贡粽充满了人情味。