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尝定安特色美食 品定安风情文化
刊发日期：2013-06-06 阅读次数： 作者： 语音阅读：
定安旅游美食推介会开幕
2013海南(定安)端午美食文化节旅游美食推介会(海口站)开幕。王聘钊 摄
6月5日下午，2013海南(定安)端午美食文化节旅游美食推介会(海口站)开幕式在海口中山路骑楼老街隆重举行，推介会集中展示了定安特色美食、旅游资源、文化、规划和休闲旅游地产等资源，让更多的海口市民和外地游客品尝定安特色美食、品味定安风情文化。
当天下午，记者在开幕式现场看到，定安旅游美食推介会的活动造型门和骑楼老街南洋骑楼风格一致，色彩基调为墨绿色，突出“生态定安 美食天堂”主题。在美食展示区，30多个美食展位造型别致，集中展示定安十大特色美食、十大特色小吃、十大特色农副产品。在城市形象展示区，定安历史文化以画轴的形式向市民逐一展现，打破原有展板形式，给市民眼前一亮的感觉。各展位前都聚集了不少海口市民和外地游客，大家都在认真浏览定安特色美食、旅游资源、文化、规划和休闲旅游地产，并不时点头称赞。
5:30，伴随着《定安娘子》美妙音乐，开场表演《中国鼓舞》，带动了全场气氛。开幕式在舞蹈《钦定大典》中拉开帷幕，现代舞者着古代装束，以皇家文化、戏曲文化，解读定安贡粽的由来，特别是“元文宗”钦点定安黑猪肉粽为“文宗粽”的环节，顿时让全场响起热烈的掌声。
元文宗皇帝钦点定安黑猪肉粽的传说，至今令人津津乐道。
图帖睦尔是元武宗之次子，于公元1328年即帝位，后来庙号称文宗，为元朝第八位皇帝。据史料记载，图帖睦尔于至治元年五月，因宫廷内部斗争，被放逐到海南，被安置在琼州府城居住的时候，遇见了元帅陈谦亨的侍女青梅，对其颇为悦意，可惜这位落魄王子不讨青梅欢心，图帖睦尔倍感沮丧，并赋诗云：“自笑当年志气豪，手攀银杏弄金桃，溟南地辟无佳果，问着青梅价亦高”。后图帖睦尔郁郁寡欢来到定安县南雷峒(今岭口地区)，峒主王官不仅礼遇周到，还“为之出三百金以聘青梅”，终于遂了其心愿，成就了一段佳话，也成就了定安娘子的美名千古流传。图帖睦尔返京登基称帝后，不忘旧情。为报王官礼遇之恩，文宗遂于天历二年冬十月癸卯下旨将其潜阺之地定安升为南建州，几乎管辖了大半个海南。这在琼州建置沿革上，是绝无仅有的。
回京即位后的元文宗，每当回忆起流放来琼的日子，更多的是怀念和回味，而不是感叹艰难困苦，难怪他说：“阅历年岁 有安无苦。”元文宗皇帝的定安情，是对定安人民思念之情，也是对定安美食的喜爱之情。他对定安美食念念不忘，特别“钦点”定安黑猪肉粽为文宗粽。据说，当上皇帝的元文宗十分怀念定安粽子，要求将其作为贡品进贡朝廷。于是，“定安贡粽 万里香飘”美名远扬。
随后，定安县政府县长符立东宣布，2013年海南(定安)端午美食文化节旅游美食推介会(海口站)活动开幕!同时，由定安县委书记陈军等领导与参展商代表放飞象征生态定安的蝴蝶，并拉响手持礼花。
接下来的媒体专访环节，特邀嘉宾们就如何打造定安特色美食与旅游品牌、如何实现定安美食节品牌升级及定安美食与旅游资源怎样做到更好的营销推广等话题畅所欲言，随后还向现场观众介绍了定安黑猪的生态、美味。
开幕式后，大批市民逛骑楼老街，尝定安美食。活动现场，翰林焖猪蹄、定安鹅等定安特色特色菜肴阵阵飘香，食客们边吃边逛大呼过瘾。在观众互动环节，积极参与的观众还获得了由主办单位提供的精美粽子礼品和定安黑猪肉票。
当天下午，记者在开幕式现场看到，定安旅游美食推介会的活动造型门和骑楼老街南洋骑楼风格一致，色彩基调为墨绿色，突出“生态定安 美食天堂”主题。在美食展示区，30多个美食展位造型别致，集中展示定安十大特色美食、十大特色小吃、十大特色农副产品。在城市形象展示区，定安历史文化以画轴的形式向市民逐一展现，打破原有展板形式，给市民眼前一亮的感觉。各展位前都聚集了不少海口市民和外地游客，大家都在认真浏览定安特色美食、旅游资源、文化、规划和休闲旅游地产，并不时点头称赞。
5:30，伴随着《定安娘子》美妙音乐，开场表演《中国鼓舞》，带动了全场气氛。开幕式在舞蹈《钦定大典》中拉开帷幕，现代舞者着古代装束，以皇家文化、戏曲文化，解读定安贡粽的由来，特别是“元文宗”钦点定安黑猪肉粽为“文宗粽”的环节，顿时让全场响起热烈的掌声。
元文宗皇帝钦点定安黑猪肉粽的传说，至今令人津津乐道。
图帖睦尔是元武宗之次子，于公元1328年即帝位，后来庙号称文宗，为元朝第八位皇帝。据史料记载，图帖睦尔于至治元年五月，因宫廷内部斗争，被放逐到海南，被安置在琼州府城居住的时候，遇见了元帅陈谦亨的侍女青梅，对其颇为悦意，可惜这位落魄王子不讨青梅欢心，图帖睦尔倍感沮丧，并赋诗云：“自笑当年志气豪，手攀银杏弄金桃，溟南地辟无佳果，问着青梅价亦高”。后图帖睦尔郁郁寡欢来到定安县南雷峒(今岭口地区)，峒主王官不仅礼遇周到，还“为之出三百金以聘青梅”，终于遂了其心愿，成就了一段佳话，也成就了定安娘子的美名千古流传。图帖睦尔返京登基称帝后，不忘旧情。为报王官礼遇之恩，文宗遂于天历二年冬十月癸卯下旨将其潜阺之地定安升为南建州，几乎管辖了大半个海南。这在琼州建置沿革上，是绝无仅有的。
回京即位后的元文宗，每当回忆起流放来琼的日子，更多的是怀念和回味，而不是感叹艰难困苦，难怪他说：“阅历年岁 有安无苦。”元文宗皇帝的定安情，是对定安人民思念之情，也是对定安美食的喜爱之情。他对定安美食念念不忘，特别“钦点”定安黑猪肉粽为文宗粽。据说，当上皇帝的元文宗十分怀念定安粽子，要求将其作为贡品进贡朝廷。于是，“定安贡粽 万里香飘”美名远扬。
随后，定安县政府县长符立东宣布，2013年海南(定安)端午美食文化节旅游美食推介会(海口站)活动开幕!同时，由定安县委书记陈军等领导与参展商代表放飞象征生态定安的蝴蝶，并拉响手持礼花。
接下来的媒体专访环节，特邀嘉宾们就如何打造定安特色美食与旅游品牌、如何实现定安美食节品牌升级及定安美食与旅游资源怎样做到更好的营销推广等话题畅所欲言，随后还向现场观众介绍了定安黑猪的生态、美味。
开幕式后，大批市民逛骑楼老街，尝定安美食。活动现场，翰林焖猪蹄、定安鹅等定安特色特色菜肴阵阵飘香，食客们边吃边逛大呼过瘾。在观众互动环节，积极参与的观众还获得了由主办单位提供的精美粽子礼品和定安黑猪肉票。