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定安黑猪“拱进”上海市场
刊发日期：2011-12-29 阅读次数： 作者： 语音阅读：
黑猪销路的扩大有效地促进了农民增收。 李强 摄
“在政府的帮助下，我们的销路不用愁啦，收益有保障，我以后就可以大胆地扩大生产规模了。”这两天，定安黄竹镇养猪专业户谢宏祥十分高兴，他家饲养的定安黑猪被浙江来的客商一下购买了二十多头，收入近八万元。
定安黑猪肉香味美，是海南的一个特色品种，随着定安黑猪知名度越来越高，岛外许多市场也看上定安黑猪这一品牌，日前，定安黑猪成功“拱进”上海高端市场，像谢宏祥一样的养猪专业户着实“丰收”了一把。
近年来，定安县围绕农民增收，打造定安黑猪等农业品牌，大力推进一万户百万头黑猪养殖等五个一万工程。为了确保运销和市场开发顺利，县畜牧兽医局主动承担技术培训工作，制定定安黑猪标准化生产技术规程，组织农民专业合作社和供销公司加大市场开发，解决养殖户的销售渠道。
“今年总共养了300多头猪，畜牧站都是上门来做检疫预防，帮我们搞好，今年猪养起来没有损失，价钱也好，这批猪是他们帮我们联系，往岛外卖出去了，价钱也不错，更有信心搞好养殖业。”谢宏祥说。
连日来，定安县畜牧兽医局技术人员都下到各养殖场，对黑猪进行口蹄疫检测和瘦肉精检测，确保出岛猪肉的品质安全。
定安县政协副主席、县畜牧兽医局局长莫靡介绍，我们严格按照标准化生态养殖的要求组织生产，对重大动物疫病实行全程的监控、监测和预防，同时，实行订单养殖，基地与市场对接，采取农户+公司+合作社的形式，打开岛外市场，发展定安黑猪产业化生产，使定安黑猪产业成为农民增收的支柱产业。
据了解，今年，定安已出栏优质仔猪70万头、定安黑猪40万头，带动农民增收3亿多元。