5:文化篇总第21期 >2011-07-07编印

养生小贴士---养生汤推荐
刊发日期:2011-07-07 阅读次数: 作者:  语音阅读:
  常常会听到身边的女同事抱怨:“再这样下去,我就要变成黄脸婆啦!”她不是在抱怨找不到真命天子——尽管大多数女孩的确忙到没有时间找Mr. Right——而是在为自己长时间呆在办公室里,忙到甚至没有时间去美容院作保养,身体长期处于“亚健康”状态而焦虑。抱怨一:三餐总是没规律,肠胃越来越折腾,还总会生小豆豆!
  你需要:给身体排毒
  养生汤推荐:鲜味萝卜汤
  材料:三碗水(750毫升),白萝卜2个,葱2棵,鸡味浓汤宝1块
  做法:
  1. 白萝卜洗净去皮,切块;葱切成碎末。
  2. 在锅中放入三碗水,煮沸后加入家乐鸡味浓汤宝1块,搅拌至完全溶解。
  3. 放入萝卜块,待再次煮沸后撒上葱碎即可。
  抱怨二:老是坐在电脑前,终日不见阳光,医生说我开始有骨质疏松的征兆!
  你需要:赶快补钙
  很多女孩年纪轻轻却嚷嚷自己“腰酸背痛”,有的还出现了“老朋友”不规律的症状,原因就在于身体里面缺少了足够的铁和钙质。不要忽视了这些小征兆,它很可能会让你的更年期提前,容颜衰老得更快。黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手,黄豆还含有丰富的铁质,能让你青春常驻。
  养生汤推荐:山药小排汤
  材料:小排400克,山药150克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜 3片,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水(约750毫升)
  做法:
  1. 排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。
  2. 锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。
  3. 放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。
  抱怨三:领导才交待我的任务,转身就已想不起是什么了!
  你需要:增强记忆力
  紧张的工作状态,时间长了难免容易精神疲劳,甚至失眠。日积月累下来,记忆力减退、注意力无法集中等问题都可能会降临到我们的头上。鸡蛋、菠菜以及各种鱼类能够为人体提供丰富的蛋白质和氨基酸,起到保护大脑、增强记忆力的功效。
  养生汤推荐:芥兰鱼片汤
  材料:三碗水(约750毫升),芥兰300克,鱼肉片150克,家乐浓汤宝浓滑鱼汤1块
  做法:
  1. 芥兰去外皮,洗净备用。
  2. 锅中倒三碗清水,待水煮开之后,将1块浓滑鱼汤味的家乐浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。
  放入芥兰和鱼片,待原料熟后即可。