1、吃粽子时，喝绿茶，可以消除滞胀感。或用山楂、麦芽、神曲、陈皮等健脾开胃的任一药材，或混合煮水，吃完粽子喝一点中药煮的汤可以解腻。但是陈皮偏酸，胃病患者要少食用。 

　　2、吃粽子搭配水果可以解腻、助消化。选择配搭的水果最好是苹果、梨，少量不冷藏的西瓜也可以。而酸性水果，如提子、橙子、桔子、香蕉、菠萝等含酸性物质多，会刺激肠胃，与粽子一起食用会加重胃部负担。（海南日报）