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海南老民俗如何“老来俏”?

发布日期:2013-02-26 来源: 分享到: 【字体:  

【核心提示】

在海南,特别是琼北和琼东地区,公期和军坡是十分重要的民俗节庆活动,对很多地方来说,其热闹程度和重要性甚至超越过年。公期和军坡是当地百姓祭祀的重要日子,同时也是当地民间重要的一种人际交流方式。在这样的日子里,当地群众会举行一系列的祭祀、娱乐活动,同时设宴款待来自远方的亲朋好友,俨然一场盛大的乡村狂欢节。

对百姓来说,公期和军坡是传承已久的节日。而对海南的旅游界来说,这两项重要的民俗节庆活动则有着极大的开发价值。如何把公期和军坡文化融入旅游,让这古老民俗焕发新的光彩,正成为大家探索的话题。 

221日上午11时,海口市琼山区鼓楼街,鞭炮声此起彼伏。94岁的周婆婆笑着拄着拐杖缓缓走在遍地都是鞭炮纸的小巷里,我是来吃我亲家家的公期的

对于很多海南人来说,公期和军坡是十分重要的节日,其分量甚至比春节还要重。每到公期或军坡之日,男女老少都会打扮一番,或手提、或车载酒水、糖果、爆竹等礼品拜会各自的亲朋好友。在主人家,来者不论是亲友,还是亲友的朋友,主人都会热情款待,不分亲疏,无论地域。大家一起看游神、游军仪式,热闹一番。去参加这样的聚会,叫做吃公期或者吃军坡

老民俗千年不衰

公期主要是祭拜祖先和神明的,而军坡则是纪念冼太夫人的

是公期还是军坡?对于这个问题,定安县定城镇芳塘村的村支书王福虎笑着说:其实都差不多,都是拜公吃饭,怎么叫都行吧。

祭拜祖先和神明,宴请亲友,由于近乎相同的形式,在海南民间,人们往往把公期和军坡都视为一样的节庆。

但海南师范大学图书馆副研究馆员王志斌认为,公期和军坡,还是有着不同内涵。

公期主要是祭拜祖先和神明的,而军坡则是纪念冼太夫人的。王志斌说,由于祭拜的对象是女性,军坡还有着另外一个叫法———“婆期。据他介绍,海南的汉人都是由内地迁移而来的,古时迁琼汉人多定居在北部和东部的沿海地区,这也是公期多以海口府城地区、琼海、文昌等地较多的原因。

各地举办公期的时间也不尽相同,从农历正月到十月都有公期举行。正月举行的公期就是春祭。王志斌说,不同地方有不同的祭拜对象,如关公、玉皇大帝、财神、土地等。

而在军坡中,公期的很多祭祀仪式也一样上演。在军坡文化十分盛行的定安,军坡节已经成为省级的非物质文化遗产。

虽然在学术界看来,公期和军坡由于祭拜对象的不同有着严谨的区别。但在民间,这样的区别在近乎相同的形式之下,已经被人们所忽略。

土滋味传承文化

让客人将吃不完的饭菜打包回家,时尚点说,就是今天的光盘行动’”

219日,农历正月初十。当天是定安县定城镇春内村的军坡日。

对这里的人们来说,这一天比过年更重要。他们要在这一天举行祭祀仪式,并接待远道而来吃军坡的亲友。

上午10时,一场祭祀仪式正在春内村芳塘村的王氏宗祠里举行。几位在村里德高望重的人正代表全村祭拜祖先。祠堂内外有不少围观者, 65岁的王俊仕是其中一员。

王俊仕来自海口市琼山区甲子镇,虽然他所属的支派早在近百年前就从这里迁往琼山,但从记事起,每年的正月初十,他都会回到芳塘村吃军坡。

回来祭祖的同时,还能和亲戚们联系一下。王俊仕指着身边的几位老人说,我们都是从琼山回来的。

而在与离芳塘村几公里处的春内村龙禄村口,一位女士正扛着一箱饮料,领着两个孩子往村里走。她是来姐姐的夫家吃军坡的。

村里陆续响起鞭炮声,家家户户门口都洒满了喜庆的红色炮纸。

炒菜、剁鸡、装盘……中午11时,60岁的王业理和他的儿子王以鑫在厨房忙个不停。他们正在为中午的宴席准备着。今年我们请了十几桌亲友,每年大家都要聚一下。王业理笑着说。

虽然帮不上什么忙,王业理85岁的老父亲王家裕还是会时不时到厨房瞅上两眼。

对王家裕一家老小来说,军坡是他们一年中最高兴的日子。过年也就是我们家里人自己吃饭,但是军坡会有很多亲戚朋友来,很热闹。王业理告诉记者。

中午12时多,龙禄村更加热闹起来。家家户户宾客满座。有的人家客人多,摆了十几桌,有的家里客人少,摆了几桌。虽然酒菜有别,但那份喜庆却是一样的。

办军坡要量力而行,最重要的是高兴。望着家里吃得热闹的客人,王业理的脸上露出满足的笑容。

几个小时后,酒足饭饱的客人们陆续散去,他们很多人手里都拎着一袋打包好的剩菜,那是主人给的迎路

让客人将吃不完的饭菜打包回家,一直以来是公期和军坡酒席上的一个习惯。在当年缺吃少穿的年代,这些迎路曾是当年很多孩子的美味。

这个时尚点说,就是今天的光盘行动。我们小时候就迎候在路边眼巴巴等着爸妈给我们带回迎路呢!虽然已经离开定安老家在城市生活多年,但在李先生的脑海中,还存着当年等着吃军坡的温馨回忆,以前没有塑料袋,都是用村边野芋头的大叶子一包就把剩菜打包了

晚上9时,芳塘村王氏祠堂门前灯火通明,村民们围在临时搭起的戏台前,等着琼剧开演。

从县城里请来的琼剧演员们已经准备就绪。每到军坡时节,几乎村村都会请演员来唱琼剧。

军坡的琼剧和平日的琼剧是不一样的,开场是要先唱祭词祭祀的。随着年纪的增长,当初只是看热闹的90后小梁也慢慢品出了门道

公期和军坡这两项传承已久的民俗活动,包含着非常浓郁的海南本土文化。” 海南省旅游研究所所长杨哲昆表示,在公期和军坡的祭祀活动中,有很多表演节目都具有极大的文化传承性,当然也存在一些渲染迷信的节目。要让公期和军坡更好地传承下去,能够更加符合当今的社会,可以适当剔除其中一些封建迷信的仪式,加入一些新的文化内容。

杨哲昆认为,在公期和军坡的活动中,可以有意识地增加一些独具地方特色的文化元素,比如独特的本地乐器、舞蹈、民歌等活动,这不但是一种更好地传承本地文化的方式,也更能增添娱乐气氛。

诸陋习呼唤革新

聚众赌博、大操大办、攀比心态等引争议

不过,少数人的聚众赌博、大操大办、相互攀比等陋习,也为这两项古老民俗带来不少争议。

222日,农历正月十三,是海口市秀英区永兴镇博学村一年一度的公期。大家围在一起聚餐,观赏舞狮,让这个平日里安静的村子沸腾了起来。然而,有些人的注意力却被另一些事情吸引了过去———在村子里,三三两两的人正围在一起玩鱼虾蟹蛙色子赌钱,其中不乏十几岁的少年。

吃公期和军坡的时候,玩色子、玩牌九、打麻将是很多村民热衷的活动。来自屯昌县的黎先生说,别看赌的钱不算多,但如果输了几百元,对于农民来说就是很多了。而有的人会输上千元呢!

黎先生表示,随着人们生活水平的提高,一些地方的公期和军坡的排场越来越大,一些人倾向于大操大办,甚至产生互相攀比的现象。

这么多人来吃,而且不管认识不认识的都可以去吃,主人得花多少钱呀?曾经到琼海参加过一次公期的董先生一直有些不解,有些家庭并不富裕,为什么不用这些财力发展生产呢?都花在吃吃喝喝上了。

我觉得有些地方的公期和军坡,太花钱了,而且那些农民到了这个时段,你来我往地要吃上大半个月甚至一个多月,也影响了生产。一位政府官员这样表达自己的看法。

一名游客曾提出建议,让来吃公期或军坡的客人给主人打个小红包,以缓解主人的压力。而对这个说法,芳塘村村民王福虎则连连摆手道:哪有这样的做法。我们几百年来都没这习惯,你们来吃我们就高兴!

其实公期和军坡,说到底并不浪费。剩下的饭菜都会打包让客人带走,再说百姓一年到头就盼着这个狂欢节呢,办酒席都是丰俭由人,一桌佳肴可以,一桌粗茶淡饭同样可以。一位民俗专家认为,举办公期和军坡,不失为一种拉动消费的好方法。

新机遇如何提质

公期和军坡很有生命力,稍加引导,就能提升为一个很好的旅游项目

这两项古老民俗如何在新的时代获得新的发展机遇,已引起政府部门和旅游业界的思考。

在内地,类似的民俗活动已经被成功打造成了旅游项目。在湖南,当地的侗寨里,村民们有每家拿出一道好菜围在一起热闹团聚吃合拢宴的习俗。在政府的挖掘和扶持下,吃合拢宴如今已经成为当地旅行社向游客推荐的旅游项目。来自五湖四海的游客们欢聚一堂,品侗家油茶、赏民族歌舞、享侗家合拢宴,开心体验侗族文化。

而在以文化为核心的琼北旅游引发的热潮中,如何挖掘公期和军坡这两项极具民俗文化价值的节庆活动?海南省旅游协会秘书长王健生认为,公期和军坡是很有价值的旅游资源,可以策划一些旅游项目,公期和军坡有着千百年的文化传承,无论是文化价值、观赏性,还是餐饮,都值得挖掘,而且公期和军坡举办的高峰期,也还是海南旅游的旺季,时间段上也赶得好。

但是,要将公期和军坡打造成一项旅游节庆活动,首先要提升的就是当地政府和村民的观念。

王健生说:公期和军坡是当地百姓自发传承下来的民俗文化,没有政府的支持,也一直热闹下来了。现在政府部门还没有将其作为一个文化旅游项目去扶持,观念还有待改变。

他认为,要将游客吸引到乡村体验公期和军坡文化,得提前做好宣传造势工作,市场需要提前预热。同时,还需要对公期和军坡按照旅游节庆活动进行旅游化改造,节庆活动是个吸引平台。但是通过这活动把客人吸引来后,客人怎么吃、住、游、玩、购都是个问题,必须要有相应的配套。这其中就包括道路的指引甚至公厕等这些问题都要考虑到。我们不仅要把客人吸引过来,更要把客人留下来。另外,对人的培训也是必不可少的,公期和军坡都是乡土民俗活动,主角还是老百姓。所以需要对村民以及地方干部进行相应的培训

王健生说,和之前一些政府部门精心培育多年却最终夭折的节庆活动相比,公期和军坡都是传承了千百年的民俗活动,很有生命力,稍加引导,就能提升为一个很好的旅游项目。

公期和军坡是百姓自娱自乐长盛不衰的民俗活动,很有成为高端旅游产品的潜质。杨哲昆表示,高端的旅游产品就是要让游客感觉不出这是一个旅游产品,没有刻意为游客进行表演,让他们自觉地融入其中。比如在台湾,妈祖的祭祀大典即便没有任何针对游客进行的表演,但总会吸引无数的游客跟随参观,因为这种祭祀活动本身就有一种吸引力。

杨哲昆认为,要把公期和军坡打造成一个旅游产品,就需要对其文化进行充分挖掘,减少一些不符合当今社会发展需求的成分,适当地加入一些民族乐器、民族舞蹈等本土文化的元素进行提升。

在琼海,军坡文化也十分盛行。对此,琼海市在打造乡村旅游的过程中,也把军坡文化列入了其计划之中。琼海市旅游委主任杨奋透露,琼海计划在万泉河的西河村建一个军坡场,对军坡文化进行展示,并希望通过引资的方式建设一个展示军坡菜的特色餐饮,让游客体验军坡文化。而对于湖南等地的做法,杨奋颇感兴趣,他觉得这是一个让游客深度体验地方文化的好方式。(海南日报)

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