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静美定安 祥和家园

发布日期:2016-06-03 00:00 来源: 分享到: 【字体:  
——定安,一座有味道的城市

古城人家。王聘钊 摄
  斑驳的城墙上蜿蜒着爬藤,绿茵如画之风景惹人陶醉,原汁原味的美食素雅却不失风度。
  定安是一座历史文化古城,是中国民间文化艺术(琼剧)之乡,拥有中国历史文化名镇——定城镇、中国历史文化名村——高林村、国家100个红色旅游经典景区之一——母瑞山革命根据地纪念园、国家级非物质文化遗产——定安军坡节等,定安还相继被评为中国热带冷泉之乡、中国绿色农业示范县、全国休闲农业与乡村旅游示范县。
  静美如诗 梦里水乡
  进一步尽享省会繁华,退一步陶醉绿茵如画。
  毗邻海口的定安具有独特优势,全县59.17%的森林覆盖率,空气环境质量保持在国家一级以上水平,少了大城市的熙攘喧嚣,疲惫的心在这里可以静养。
  五月的和风拂过定安塔岭新区,各条道路的鲜花仿佛一夜间苏醒,紫薇、紫檀、凤凰争相斗艳,姹紫嫣红,煞是好看。近年来,县委、县政府科学规划城市绿化,建设了沿江公园、丹桂公园等,并将定安打造成为“一街一景”的园林城市。
  行走在南丽湖国家湿地公园环湖慢道上,随处可见云浮绿水、鸟掠芳洲的人间美景,置身其中,渗透着一种悠然忘尘的宁静超脱,宛若梦里水乡。
  青山隐隐水迢迢。定安有南渡江、龙州河等众多水资源,集雨面积100平方公里以上的河流有8条,各类水库、山塘宛若碧珠点缀全境……幽然的青山、碧绿的河水,构成了一幅水墨画。
  漫步于诗情画意的“百里百村”,聆听着火山冷泉潺潺流水的声音;仰望着冠盖10余亩亚洲榕树王的郁郁葱葱;放眼万亩田园,豁然开朗,心境变得分外安宁。
  走在定安乡村,阳光穿过葱茏绿树洒下斑驳的光斑,一路向前延伸,直至幸福的彼岸。
  “定安真美,美如仙境,来了就不想走。”奥斯卡特殊贡献奖得主美国人理查德·安德森亲临定安,感受定安的美后,恋恋不舍地说道。
  祥和家园 福地定安
  如果说静美是定安的外衣,那么祥和就是定安骨子里流淌的血液。
  说到定安,不得不提南建州文化。元至治元年(公元1321年)初,时为亲王的图帖睦尔被贬到海南。郁郁寡欢的亲王机缘巧合地与定安南雷峒峒主王官结下了深厚友谊,并由王官促成了他与“定安娘”青梅的美好姻缘。后来图帖睦尔被召回京登基当上了皇帝,为回报定安人民对他的知遇之恩,升格定安为南建州,管辖了大半个海南。因此,定安也被称为“龙起之地”。
  悠然漫步南渡江畔,徜徉古城骑楼老街,历史的脚步在此放慢。定阳古城历经明、清、民国至今,现存西门、北门以及西北、西南二段总长1000余米的古城墙,是海南现存唯一较完好的县治城垣。
  定安是琼崖革命的“圣地”。母瑞山,被誉为海南的“井冈山”,在琼崖革命两次转入低潮时,定安人民用生命两度保存了革命的“火种”,为琼崖革命武装斗争23年红旗不倒立下了不朽的功勋。“山不藏人人藏人”,这是冯白驹将军对定安人民的高度评价。
  定安是琼剧发源地,被誉为琼剧之乡,琼剧人才遍布省内各琼剧团,在海南民间流传有“无定安,不成戏班”的说法。
  定安文笔峰是南宗五祖之一白玉蟾羽化升仙之地,儒、释、道思想交相辉映,养成了定安人乐观、热情、和善的性格,“路不拾遗夜不闭户”在定安不是美好的愿景,而是一种真实存在的生活状态。
  一方水土养育一方人。定安人文荟萃,英才辈出,海南唯一探花郎张岳崧、“奏考回琼”明代南京礼部尚书王弘诲均出于此。明清时代,定安有93人中举人,10人登进士,1人中探花。其中,父子进士在海南历史上有7对,定安就占了2对。
  生态定安 美食天堂
  定安黑猪、四季鹅、定安粽子、富硒大米……定安除了历史悠久,文化厚重外,美食更是远近皆知。近年来,定安连续成功举办了六届端午美食文化节,已将美食打造成了一大特色名片。
  定安美食独步海南,靠的是质好、味美、文化浓。
  定安的美食讲究原汁原味。不求烹饪繁复,只要求食材新鲜,用简单烹饪方式和健康养生的食材打动每一个食客。
  定安的美食,源于富硒的土地,源于定安人的烹饪技艺,更源于独特的文化内涵。定安人不仅爱吃会吃,对吃也特别讲究,对美食的加工工艺要求做工精细,讲究搭配,再加上原生态的原材料,构成了定安的美食特色。
  随着生活水平的提高,人们越来越注重健康养生。而定安美食的特点正是清淡、新鲜、养生,定安在古朴文化和天赐环境的交融下,在文笔峰道家养生文化熏陶下,许多传统美食都秉承着健康养生的理念。
  “品海南,到定安”。很多前来定安探访的游客纷纷感叹。
  亦静亦美,岁月无声;亦祥亦和,快乐逍遥。定安,一座有味道的城市,一座值得品味的城市。“静美定安,祥和家园”永远欢迎您。
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